Frédélian, la référence sucré du Cap Ferret.

cap ferret frédélian

En vacances weekend au Cap Ferret, hébergée par de gentils amis, je profite du soleil (mais si, vous savez ce truc jaune qui éclaire et qui chauffe!!) et de ces quelques jours de répit pour décompresser. Au programme, repos, bronzage, marché, ballades en vélo, restos et découverte des spécialités locales. Après les huîtres, je me gave sans complexe de madeleines Lamothe et de canelés Lemoine.
En vacances/weekend, j’ai un principe: une glace par jour. Je demande qui est responsable des meilleures glaces du pays et c’est en coeur que l’on me répond: Frédélian. Je me précipite sur les lieux du crime et là, j’ai l’embarras du choix: glaces artisanales, gauffres archi pas régime, crêpes criminelles et pâtisseries à faire pâlir d’envie vos invités. Le maillot-de-bain est au coin de la rue, ce sera donc glace au yaourt pour moi. De toute façon, j’ai déjà eu l’occasion de tester les viennoiseries et la tarte aux fraises!
Un régal, un délice, j’en redemande.
C’est bien les vacances en fait…je vais peut-être recommencer.