Les camions – ou food-truck – itinérants poussent comme des petits pains dans Paris. De la Cantine California au Camion qui fume, il n’y a qu’un arrondissement. On les follow via Twitter ou Facebook, et l’on se régale d’un french burger ou d’un burrito d’un bout à l’autre de la capitale, à la sortie du ciné, ou à la pause déjeuner.
Depuis quelques jours, summer time oblige (oui, enfin….), c’est le camion à glaces qui fait parler de lui.
Bienvenue dans le 10e arrondissement de Paris, au bout du Canal St Martin, devant le Point Ephémère.
Complètement inspiré des camions américains, le camion à glaces Glazed diffère un peu puisque côté offre, on est loin des cônes vanille-fraise et des glaces à l’eau.
On se régale d’un « Orange Mécanique », glace à l’orange, au campari et au vinaigre balsamique, ou encore d’une « Rehab », à la betterave, pomme, fenouil et gingembre. Rock’n'Roll!!
La camion va bientôt repartir et sillonner Paris, à la rencontre de tous les gourmands.
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Bon, ce n’est pas régime, mais on s’en fiche pas mal…!
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